Chokladhistoria!

Publicerat: 17 oktober, 2013 i Historia
Etiketter:, , ,

Världens första, serieproducerade chokladkaka tillverkades 1847 i England av J.S. Frys & Son.

frys choklad

Under chokladens första århundraden konsumerades den främst som dryck och det var inte förrän den industriella revolutionen slog igenom som de maskiner som krävdes för att få ut kakaosmör i stor skala uppfanns. Till ”chokladmassan” tillsattes socker och mjölk och vips hade man uppfunnit en hård choklad som gick att äta istället för att dricka. (Tja, riktigt så enkelt var det kanske inte…) Den nya tillverkningsmetoden öppnade hursomhelst upp för en hel rad choklarelaterade produkter.

Den äldsta chokladkakan, som fortfarande idag tillverkas, är dock Hersheys från U.S.A. som i dagarna har 113 år på nacken!
hersheys

Först ut i Sverige var Cloetta som startade med Chokladtillverkning 1872.

cloetta

getdsgn banner

Annonser

Kommentarer inaktiverade.