Veckans nördfakta

Publicerat: 12 juli, 2014 i Veckans nördfakta
Etiketter:, ,

nördOstbågen, eller Cheez Doodles som den ursprungligen hette, uppfanns av Morrie Yohai i slutet av 1950-talet. 

Morrie arbetade vid den tiden på Wise Foods snacksfabrik i New York. Företaget var ute efter en ny sorts salt tilltugg som komplement till potatischipsen. Yohai upptäckte en maskin som  pressade ut deg av majsmjöl under högt tryck vilket resulterade i avlånga, luftiga tuber. Genom att skära av tuberna med något som närmast kan liknan en propeller så skapades lagom långa snacks. Dessa kunde sedan smaksättas med ostpulver och bakas istället för att friteras. Volia! Ett nytt snacks var fött!

ostbåge

Old London Wasa (som bytte namn till OLW 1973) lanserade den första ostbågen i Sverige 1968. Resten är snackshistoria…

Så det så!

getdsgn

Annonser

Kommentarer inaktiverade.