Inlägg märkta ‘Kaffe’

Därför blir du pigg av koffein!

Publicerat: 8 januari, 2015 i Vetenskap
Etiketter:, ,

Andra dagen på jobbet efter julledigheten och många känner sig säkerligen riktigt trötta. Själv kommer jag konsumera stora mängder kaffe idag för att bli piggare, men vad är det egentligen med koffein som gör oss pigga?

kaffe

Koffeinet fungerar på så sätt att det hindrar de kemiska substanserna i hjärnan som signalerar trötthet. Lite mer vetenskapligt så blockerar koffeinet receptorerna för adenosin i det centrala nervsystemet. Full effekt av exempelvis kaffe får vi efter cirka 30-60 minuter. Förutom att vi blir mer alerta ökar även koffeinet ämnesomsättningen samt gör oss kiss och bajsnödiga!

Personligen dricker jag mellan 3-5 koppar kaffe per dag (vilket enligt den senaste forskningen faktiskt bara är nyttigt då tre koppar per dag visat sig vara ett skydd mot cancer).

getdsgn 2

Annonser

Veckans nördfakta

Publicerat: 19 september, 2014 i Veckans nördfakta
Etiketter:, ,

nördDe flesta känner nog till att en stark kopp kaffe kan göra dig bajsnödig. Varför det är så är fortfarande ett mysterium (eller så kan det vara så att det finns viktigare saker att forska om än just denna fråga). Fast man har ändå försökt att förstå…

kaffeEn tysk studie från 1990 fastslog att kaffe skapade en reaktion i magen bara några minuter efter intag. Exakt varför denna effekt uppstod lyckades man dock inte identifiera. Det tyskarna lyckades fastställa var att kaffet stimulerade tillförseln av hormonet gastrin som i sin tur bland annat reglerar aktiviteten i ändtarmen. (Översatt till svenska; du blir bajsnödig.) Den tyska studien visade även att det faktiskt inte spelade roll om kaffet var koffeinfritt eller inte. Personer som drack det koffeinfria kaffet blev lika mycket eller lite bajsnödiga.

Så det så!

getdsgn